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玫瑰酱高粘度行星炒锅

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产品型号500

品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2020-06-11 17:20:41浏览次数：287次

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山东源牧机械装备有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：635条

所在地区：山东诸城市

联系人：李言军（总经理）

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产品简介

翻转功率	3.2kw	锅体直径	1200mm
加热方式	电磁	搅拌功率	2.2kw
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他	外形尺寸	2100mm
转速	63.6r/min

玫瑰酱高粘度行星炒锅带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。　　6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。　　7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出口等（立式结构）。　　8可倾式夹层锅体大可倾转90°，

详细介绍

玫瑰酱高粘度行星炒锅

适应范围：*糕的炒制、焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。行星炒锅特点： 1、该系列产品采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零部件均采用304不锈钢材料制造并进行抛光处理；搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。 2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源。刮底搅拌系统，完*高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料*，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。电加热行星炒锅中秋月饼馅料炒制设备行星炒锅的搅拌轴主轴采用弹性伸缩轴，锅铲受力更大，让锅铲更加贴合锅底，刮底效果更好。直立炒锅是分轴采用弹性结构，弹性力度被均分，不如行星炒锅的一根轴受力大，降低了刮底效果。