详细介绍
产品特点
单头电磁炉超大容量设计,坚固耐用易清洁,不仅用于炒菜,煮汤,还可用于其他加工熟食;广泛用于学校,工厂,饭店,酒店,机关单位等场地;
2、全新防水,防油烟,防虫设计;
3、大功率感应区域,速度快,能效高,可以快速地烹饪出美味佳肴;
4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康;
5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅,坚固耐用。
6、灶面均不发热,不升高室温、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境。
安全可靠: 无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
改善环境: 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。
减少配套: 减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地: 体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积。
可以精确温控: 大范围调节与*电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。