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河北宾恒机械科技有限公司
河北宾恒机械科技有限公司
| 产量 | 200刀/minkg/h | 电压 | 220vv |
|---|---|---|---|
| 功率 | 330wkw | 适用范围 | 其他 |
| 外形尺寸 | 450*550*800mm | 自动化程度 | 全自动 |
华沙重工新型刀削面机机器人机械设备，系列智能刀削面机器人机是替代人工技师执行削面工作的一种机器装置；它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作，还可以临时接受人工指令改变工作状态；是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。
华沙重工新型刀削面机机器人机械设备特点
1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、使用机械的方式完美再现的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机*的二次揉面过程，使纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工。
3、刀削面每分钟160条，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中*解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。
5、削出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽。
6、刀削面机不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心！
华沙重工新型刀削面机机器人机械设备注意事项
先检查机器平衡度，保持水平不倾斜；观察刀削面机器人刀口，检查是否属于正常（以上面没有残留，不存在缺口或阻碍物为准）；削面板应将卡口与卡托固定不存在很大晃动；四周螺丝应正好卡住卡托。
1、 将刀削面机器人安置稳固后，插上220V电源，（电源不稳定地区建议使用稳压器连接；确保地线连接正常）；待眼睛的指示灯闪亮数秒，无任何异常，即可进行下一步操作。
2、 检察刀削面机器人左侧底部控制按钮不存在异常后，（由左向右分别为绿色，红色，蓝色，蓝色，按钮所控制机器运动的功能分别为：启动，暂停，向下移动，向上移动）按住蓝色上升按钮，使机器人右臂升至大高度。
3、 平衡取下面板，把和好的面团揉捏成月牙状(月牙状为刀削面面团状态)，使面团与面板粘合不滑动，不脱落后，摆正放置在左臂的托板上。
4、 用手轻轻晃动刀口，确保刀口已固定；检测固定刀口螺母不存在松动后，点击蓝色下降按钮，将机器人右手所持刀片调降至高于面团中心表面0.5CM位置。
5、 按下绿色启动按钮，此时机器便进入正式工作状态。
6、 根据需求煮面量随时按下红色停止按钮，当机器人手臂停止工作即可处理其他事情，若出现没有停止应尝试再次按下红色按钮，若机器手臂仍处于工作状态，请切断电源，稍等片刻后，再次启动重复1—6项操作动作，若仍然出现如上状态，请立即与代理商或公司技术人员沟通。
7、 当机器人刀口削面达到离面板仅剩1CM左右时，机器将自动停止削面任务，并缓缓上升，此时不能随意按动任何按键，等削面手臂回到程序设置点就可以
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