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五谷杂粮低温烘焙设备具体介绍

阅读:1160        发布时间:2020/6/20
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五谷杂粮低温烘焙设备具体介绍 微波五谷杂粮烘烤熟化设备属于新型的杂粮加工设备,它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,从而烤出来的五谷杂粮比较香。
应用范围:各种杂粮烘烤熟化灭菌、农副产品烘干灭菌、坚果烘烤熟化灭菌等。
微波五谷杂粮熟化设备特点:
1、操作简单、一个人即可操作整条设备,节约人工费。
2、烘烤熟化五谷杂粮速度比较快,从进料到出料只需5-8分钟。
3、烘烤熟化杂粮比较均匀,口感好,卖相好。
4、经济环保,没有二次污染。
5、微波烘烤熟化五谷杂粮的过程中伴随杀菌作用,能够大大延长产品的保质期。
6、微波五谷杂粮熟化设备全部采用食品级304#不锈钢制造,同时微波也具有杀菌作用,有了此设备即可通过国家食品安全认证。
五谷杂粮低温烘焙设备具体介绍 微波五谷杂粮熟化设备技术参数:
1、配电:380V动力电、厂房需配备变压器。
2、 设备大小:微波五谷杂粮熟化设备属于非标产品,大小可根据公司厂房大小和产能来定做。

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