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使用微波大虾烘烤机是一种怎样的体验？
阅读：1374 发布时间：2020/12/26
微波大虾烘烤机烘烤速度快，整个烘烤时间一般3到5分钟即可，用立威生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上，壳体透明，传统烘烤出来壳肉粘连在一起，在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离，使虾肉损失，造成食用麻烦。微波烤好的虾干就像烤好的牛肉干，鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明，可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓，弯曲形状统一，有良好的卖相。
微波大虾烘烤机的特点：
1、烘干速度快、时间短。传统的烘干设备是通过热传导由外到内进行干燥烘干，而微波加热是由内到外同时加热，所以微波烘干设备对大虾烘干速度快、时间短。
2、烘干品质好。由于传统的烘干设备是由外到内进行烘干的，因此大虾表面一般先被干燥烘干，长时间造成了大虾的表面紧贴肉身，在食用时不易将虾皮剥落。微波设备在对大虾烘干时，对大虾内外同时加热，大虾内部的水分在微波电磁场的作用下，不断向表面迁移再从表面蒸发，由微波烘干设备烘干出来的大虾，虾皮和肉身会分离，食品时便于将虾皮剥落。
3、生产环境卫生。微波大虾烘干设备采用工业级不锈钢制造，采用电能作为能源，设备在运行的过程中无废气、废水产生。
4、机械化程度高、劳动强度小。
5、设备操作简单。微波大虾烘干设备采用全自动控制，可根据生产工艺自行调节烘干温度、传输速度及微波功率的大小。