传热面积 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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频率 | 2450MHz | 品类 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面积 | 16m2 |
重量 | 800kg | 转速 | 12r/min |
产品简介
详细介绍
济南辣椒粉微波杀菌机 辣椒粉微波杀菌机机理是利用微波的热效应和非热效应进行杀菌,整机采用304不锈钢制造而成,流水线杀菌,对大肠杆菌、霉菌具有很好的效果。杀菌温度一般控制在90度左右,杀菌时间8分钟左右。辣椒粉微波杀菌机采取特殊工艺设计,成功解决了辣椒粉在微波杀菌的过程中,中心糊料的技术难题,杀菌效果好,设备环保、节能、无污染,是一款工艺*的微波杀菌机。主要用于对辣椒粉、辣椒圈、辣椒干等进行杀菌防霉处理,运行情况良好,得到客户好评。
辣椒粉微波杀菌机的优势:
1、杀菌效果好但杀菌温度低,辣椒粉微波杀菌设备原理,辣椒粉微波杀菌机是利用微波加热温度杀菌和微波是电磁场波改变细菌蛋白质活性死亡。利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在70-80℃细菌总数大大降低,时间只需3~5分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。
2、杀菌后辣椒粉质量不变,颜色味道保持不变。
3、全自动化流水线杀菌作业,省人省力。
4、设备使用简单,只需用电无需其他附属设施。
5、选择性加热。因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。
6、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
7、时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。
8、易于控制,工艺*。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的*。
9、延长保质期。经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。
10、可加配置紫外杀菌系统。另可加配置紫外杀菌系统,可进一步保证杀菌效果,同时可防止胶袋在干燥杀菌过程中的起胀。 济南辣椒粉微波杀菌机