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山东立威微波设备有限公司>海产品烘烤设备>微波大虾烘烤设备> LW-30HMV隧道式大虾烘烤机

隧道式大虾烘烤机

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价格 面议
  • 型号 LW-30HMV
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市
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更新时间:2021-04-30 14:39:47浏览次数:105

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产品简介

品类 隧道式 频率 2450MHz
传热面积 1m2 转速 12r/min
功率 20kw 外形尺寸 8.6*1.2*2.2m
占地面积 18m2 重量 1200kg
隧道式大虾烘烤机:微波对虾海产品烘烤设备是我公司开发的一款新型食品烘烤设备,主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热,能量转换效率高,加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

详细介绍

隧道式大虾烘烤机防霉、杀菌、保鲜,微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。可根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,可烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种,烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道,深得消费者喜爱。微波烘烤技术还可以应于到小黄鱼,小鱼仔,海鱼片等。

 

 

隧道式大虾烘烤机干燥均匀,无论物体各部位形状如何,均可使物体表里均匀渗透电磁波产生热能。干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。机子干燥迅速,它是使被干燥物料本身作为发热体,不需要热传导的过程。即使是热传导性较差的物料,也可在极短的时间内达到干燥温度。节能,由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。 

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