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山东泰瀚食品机械有限公司
电源电压 | 380v | 功率 | 1.85kw |
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滚揉转数 | 7rpm | 容积 | 100L |
生产能力 | 50kg/罐 | 外形尺寸 | 910*730*850mm |
真空度 | -0.08kPa | 重量 | 200kg |
鱼肉腌制机、酱香肉滚揉机:
将控制版面上的旋钮扳到“运行“,真空泵和充气旋钮扳到“开“,机器开始按设定方式运行.具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转按摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。
鱼肉腌制机、酱香肉滚揉机全自动液压真空滚揉机,PLC控制,真正实现了生产过程的自动化。液压滚揉机工作原理:液压滚揉机采用变频无级调速,速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能)。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。
鱼肉腌制机、酱香肉滚揉机专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间最多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。
鱼肉腌制机、酱香肉滚揉机可选的"V型"和"单片型"桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。
鱼肉腌制机、酱香肉滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
鱼肉腌制机、酱香肉滚揉机使用安全规范滚揉机操作人员必须经过培训上岗,滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题,不得擅自拆装,必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理,保证安全性。
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