饮料机械 果蔬机械 面食机械 糕点设备 烘焙设备 豆制品设备 乳制品设备 茶叶机械 制冷设备 油炸设备 膨化设备 糖果机械 调味品设备 薯类加工设备 酿酒设备
诸城优盛铭食品机械有限公司
诸城优盛铭食品机械有限公司
| 功率 | 4kw | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 8mm | 种类 | 乳品配套设备 |
我们的产品采用优质材料、结实好用，各个部件精密加工，帮助生产者提高效率，产品在设计方面也是非常人性化的，方便操作。
山东沃达斯科智能科技有限公司从产品设计、产品研发、制造生产、销售、售后服务于一体的食品机械设备现代化生产企业。我们生产的设备质量好，牢固耐用，与食品接触面均采用SUS304不锈钢。关于售后，我们的设备免费维修更换配件，终身服务，一年后只需承担配件费用。
什么是CIP清洗
就地清洗（cleaning in place）简称CIP，又称清洗定位或定位清洗。CIP清洗系统，被广泛的用于饮料、乳品、果汁、果浆、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。
详细说明
一、CIP清洗系统概述
CIP清洗系统（Cleaning CIP)俗称就地清洗系统被就地清洗系统简称CIP，又称清洗定位或定位清洗。（cleaning in place)，就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净的方法，对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗地、净化，CIP被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。
二、CIP清洗系统分类
A、按结构形式：联体式（一体式）CIP系统，分体式CIP系统
B、按加热方式：蒸汽加热、电加热
C、按清洗操作方式：手动式CIP系统、半自动式CIP系统、全自动CIP系统。
三、CIP清洗系统结构
CIP清洗系统主要由酸、碱液贮罐、水罐（清水槽）、机架、清洗液管路分配器、加热系统、进程泵、管道阀门等组成。广泛用于果汁、饮料、乳品、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。
四、CIP清洗系统特点
1）CIP清洗系统的经济运行成本低，结构紧凑，占地面积小.安装.维护方便，能有效地对罐缸容器及管道等生产设备进行就地清洗，其整个清洗过程均在密闭的生产设备，缸罐容器和管道中运行，从而大大减少了二次污染机会。 保证一定的清洗效果，提高产品的安全性。
2）该系统可根据生产需要分为一路至四路。尤其是二路及二路以上，既能分区同时清洗同一个或二个以上区域，也能在生产过程中边生产边清洗。这样在生产时就大大缩短了CIP清洗的时间。
4）节约操作时间，提高效率；节约劳动力，保障操作安全；节约水、蒸汽等能源，减少洗涤剂用量；生产设备可实现大型化，自动化水平高；
5）全自动CIP清洗系统，能对清洗液进行自动检测.加液.排放.显示与调整，对其运行可靠，自动化程度高，操作简单，清洗效果好，因而更符合现代大规模流体药品.食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求。
6）灵活的人机对话界面，使操作者可方便的选择每一种操作程序。触摸屏将忠实的显示选项及实际生产中各个阶段的温度.时间电导率等情况，便于进行实时监控。
7）所有操作均可记录。
8）CIP清洗系统有单罐双罐及多罐供用户选择，有移动式及固定式。
五、CIP清洗系统程序
以饮料行业为例，其清洗程序如下：
1．洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗10—20分钟，1％—2％溶液，60℃—80℃；中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水；然后洗涤3—5分钟，清水。
2．洗涤3—5分钟，常温或60℃以上的热水；碱洗5—10分钟，1％—2％溶液，60℃—80℃，中间洗涤5—10分钟，60℃以下的清水，杀菌10—20分钟，90℃以上的热水。
清洗流量保证流量实际上是为了保证清洗时的清洗液流速，从而产生一定的机械作用，即通过提高流体的湍动性来提高冲击力，取得一定的清洗效果。
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品机械设备网 设计制作，未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
