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诸城市佰信机械有限公司
豆制品杀菌锅:食品行业杀菌锅要求达到商业无菌的要求。热力杀菌食品的商业无菌是指完成下列条件:杀灭影响大众健康的活菌(包括芽孢在内)。以及通常在非冷藏的贮藏和销售条件下能繁殖的微生物。
豆制品杀菌锅丰富的产品杀菌方式也有所不同,软包装的大多都是采用水浴杀菌,火腿杀菌釜将产品*浸泡在水里杀菌比较*,延长保质期的同时也能保证食物的口感和营养不被破坏。杀菌锅具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,豆制品杀菌锅采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。
豆制品杀菌锅杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。食品高温杀菌锅设备到货后,公司立刻派出专业技术人员到用户现场免费指导安装调式、技术培训和参与验收。食品杀菌锅的作业必须适当,以确保容器经杀菌后达到商业无菌。
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