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兵马未动,炒菜机器人先行

阅读:129发布时间:2022-1-11

  古有云:“兵马未动,粮草先行。”时空穿梭到现代变成了:“兵马未动,炒菜机器人先行。”
 
  炊事班探索集约化保障模式、精心打造“科技厨房”。大队食堂每天饮食保障任务繁重,但人手很紧张,科技赋能是个不错的选择。
 
  自从“炒菜机器人”上岗后,传统的铁锹、饭勺等炊具就闲了下来。炊事班的战士准备好食材,只要一键启动,便会有香气四溢的饭菜出锅。以前需要9名炊事班战士忙忙碌碌的大食堂,现在仅需要2名就轻松搞定。炊事班的人员将更多精力投入提升菜品质量、参加野战炊事保障研究中。
 
  “科技厨房”的打造后,不仅让餐饮保障更高效,也让大队后勤保障理念由“吃饱吃好”向“吃出营养健康、吃出战斗力”转变。
 
翔鹰炒菜机器人
翔鹰炒菜机器人
 
  专家认为:军营的“柴米油盐”关乎战斗力,可根据士兵的执行任务、训练课目等不同,设计满足士兵营养需求的餐谱体系,助力战斗力提升。
 
  当然,炊事班的士兵们也并未因“炒菜机器人”上岗便闲了下来。灶台战位要守好,军事训练成绩也要跟上!这不仅是炊事班的故事,也是保家卫国,守卫平安的故事。
 
  浙江翔鹰厨房设备有限公司的炒菜机器人,斩获国家技术,是炒菜机器人中的战斗机,为后勤保障带来了改变。

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