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浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
产品特点概述:本设备是在引进日本*技术的基础上,按照欧洲食品加工标准,经国内外专家多年研发的新一代熬煮锅,具备处理量大,效率高,操作简单,坚固耐用等特点;且符合国家食品卫生安全标准;锅体外部采用整体双层隔热防烫处理,操作舒适、安全、卫生
概述:
·本设备是在引进日本*技术的基础上,按照欧洲食品加工标准,经国内外专家多年研发的新一代熬煮锅,具备处理量大,效率高,操作简单,坚固耐用等特点;且符合国家食品卫生安全标准;锅体外部采用整体双层隔热防烫处理,操作舒适、安全、卫生。
功能特点:
■ 全不锈钢结构,外观豪华。
■ 内外锅体均采用304不锈钢板模压成型,防腐蚀,坚固耐用。
■ *的蜂窝夹套设计,热效率高。
■ 锅体旋转可倾,出料、清洗十分方便。
主要结构:
由全不锈钢机架、加厚304不锈钢板模压内外锅体和锅体旋转倾倒系统等组成。
用途:
本机特别适合物料的熬煮,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、医药行业等领域。
名称 | 产品型号 | 外形尺寸mm | 容积 | 蒸汽耗量 | 进汽口径 | 材质 |
蒸汽夹层锅 | XYQG-A100 | 1160×810×760 | 100L | 40kg/h | DN20 | 锅体、支架均为不锈钢 |
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