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衡水顺淇厨具商贸有限公司
包装 | 普通 | 电压 | 380V |
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功率 | 20kw | 净重 | 80kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 1100*1150*800mm |
种类 | 炊具 |
本系列产品热负荷适中,火力稳定、操作简易,燃烧废气少,耗气量低,火力强劲,燃烧充分无黑烟。是烹调制作美味佳肴的理想选择。
单头大锅灶使用说明及注意事项:
1、首先确认炉灶上各阀门均处于关闭状态,再打开主供气阀开关。
2、每次点火前先启动风机,打开风阀二至三分钟,排除炉膛内可能沉积的燃气,关闭风阀,然后再点燃炉膛内长明火种,顺序如下:徐徐打开长明火种阀,待点燃后,再渐渐打开主气阀,不得颠倒先点火后供气的原则,以免发生事故。
3、长明火点燃,再渐渐打开主气阀,并同步缓缓打开风阀到火焰呈紫蓝色,火焰大小可随便使用需要调整主气阀并对风阀相应调整*。
4、在点火操作及调节火候时,请勿将身体正对点火口,以免因操作失误而被火灼伤身体。
5、炉灶工作时操作者不得离开现场,以免突然停电或意外熄火时不能及时关气。如遇停电或风机不转,必须立即关气,严禁使用。
6、停止使用时须把供气阀门关闭,然后关好主气阀,再关点火阀,待余气烧完再关风阀和风机。
7、应定期清洁炉胆内积炭,炉灶应经常清洁,以保持卫生、美观及良好的使用状态。
8、使用中如发现管道、阀门等有漏气现象应立即停止使用,排除故障后方可使用。
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