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诸城市德昊机械有限公司
电压 | 380V | 功率 | 36kw |
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加热方式 | 电加热 | 容油量 | 300L |
适用范围 | 茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他 | 外形尺寸 | 1300*1200*1100mm |
重量 | 350kg |
电加热、燃气加热油炸锅
油炸锅主要适用于:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等。
电加热油炸锅、燃气加热炸机专业生产厂家, 适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然气。
油炸锅 电加热油炸锅 燃气加热油炸锅专业生产厂家 产品特点: (1)油炸锅 电加热油炸机 导热油油炸机*的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。 (2)*的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。 (3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。 (4)*高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。 (5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。 (6)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。 电加热油炸设备 1.锅体采用3mm不锈钢板,材质为304。 2.锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型 3.锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。 4.锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。 5.锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料,厚为60mm。
自动进出料 本机主体使用优质不锈钢制作,纯油的油炸工艺,容油量少,配备高效率的滤油设备,提高炸油的更换率。本机可实现自动出料,自动搅拌,自动控温的功能。采用新技术和*工艺制造,自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养,利用“油水分离”的原理,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长时间使用,不会变黑。一机多用,可连续油炸各种食品,不串味,无油烟,保证操作人员的身体健康。油水分离、油炸机操作简单,可单人操作,该机节能50%,节油40%,是本公司通过引进,消化吸收*进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。 设备材质为食品304不锈钢, 采用浸管加热方式,换热均匀,解决了局部过氧化现象,使炸油颜色保持鲜亮,有效的提高炸物的品质。油温可根据实物自动控制。 采用底部清渣冲刷、炸油强制循环过滤系统,使锅底部油渣能够有效处理并排出锅 体炸区范围,改变了油渣焦糊现象。
电、燃气加热油炸锅适应范围: 一,面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、 馓子等。 二,肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡 腿、猪蹄、。 三,坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。 四,豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。 五,海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。 六,其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品
三、服务
1.设备保质期为1年,1年内免费提供售后维修服务,我们的售后24小时开机为您解答疑问。
2.设备自签订之日起,按照合同约定日期保质保量的完成设备加工,准时通过物流公司运输到您所在城市的物流点。
3.设备出厂前经过严格的质量检验,试机合格后方可出厂。
4.设备配有使用说明书。我们包教包会,让您在短时间内熟悉设备操作流程。
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