CIP清洗系统(Cleaning CIP)俗称就地清洗系统被就地清洗系统简称CIP,又称清洗定位或定位清洗。(cleaning in place),就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净的方法,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗地、净化,cip在线清洗系统被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。
全自动CIP清洗系统分类
1、按加热方式:蒸汽加热、电加热
2、按清洗操作方式:手动式CIP系统、半自动式CIP系统、全自动CIP系统。
全自动CIP清洗系统结构
主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐(仅全自动CIP含有)、浓碱罐(仅全自动CIP含有)、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
技术参数
型号 | KL-CIP500型 | KL-CIP1000型 | KL-CIP1500型 | |
酸罐 | 500L | 1000L | 1500L | |
碱罐 | 500L | 1000L | 1500L | |
水罐 | 500L | 1000L | 1500L | |
泵扬程 | 32M | 32M | 32M | |
泵功率 | 2.2KW | 4KW | 5.5KW | |
外形尺寸 | 2900*1000*1700mm | 3000*1200*1850mm | 3200*1400*2000mm | |
操作方式 | 手动、半自动、全自动 | 手动、半自动、全自动 | 手动、半自动、全自动 |