不锈钢切丁机使用前的准备和检查

时间：2024/12/13阅读：80

　　不锈钢切丁机使用前的准备和检查:

　　1.仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。

　　2.检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。

　　3.清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接地处是否可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确(面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确)，否则，切断电源调整接线。

　　4.接通水源，以备使用。

　　不锈钢切丁机特点：

　　1、优质不锈钢整体机身设计，强度高，无污染，符合食品安全生产规范；

　　2、可拆卸精密独立式刀组，方便拆卸清洗和更换刀组，切割不损伤食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀；

　　3、高强度尼龙齿轮传动，降低设备噪音，增强设备运转稳定性；

　　4、刀片采用特殊淬火工艺，经久耐用，材料对食品无污染；

　　5、本机可根据客户加工产品需要，配置不同形式刀组，分别实现对无骨肉类及类似榨菜富有弹性的食物切成丝或片功能、对鸡鸭鸽等禽类切片切丁功能。

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