肉类盐水注射机-诸城市嘉祺机械科技有限公司

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更新时间：2024-03-05 11:39:17浏览次数：993次

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闫经理

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　　肉类盐水注射机功能：

　　1、盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出。

　　2、注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而改善肉制品的嫩度和口感，提高了肉制品的出品率。

　　3、可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果！

肉类盐水注射机的特点：

　　1、选装电子元器件，整机结构合理、质量可靠、性能稳定、操作简洁。

　　2、采用齿型步进送料，步距准确。肉料由五组可拆卸格条支撑，清洗方便*，润滑脂和密封胶垫均符合食品卫生要求。

　　3、采用的气压弹簧结构，加工工艺精密，真正达到*美的带骨注射效果。

　　4、注射压力、注射率、步进距离、步进速度都可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构、注射率要求任意调整，达到理想的注射效果。

　　5、本机为防止注射液沉淀和阻塞过滤网，装有盐水搅拌器。

技术参数：

1950*1350*1850

　　材料材质：

　　本机采用优质不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。

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