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郑州高普机械有限公司
电压 | 380V | 功率 | 5.5Kw |
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适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备 |
肉制品绞碎禽骨绞肉机是一款优良的绞碎机,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
畜禽骨是肉类生产中的主要副产物,传统的利用方式不仅浪费了这一食品资源,还导致一定的环境污染。应用现代工艺技术对畜禽骨进行再次加工,可在传统骨泥、骨油、骨粉等产品基础上,开发出适应市场发展需求的骨素、骨肽类高附加值产品,从而大大提高骨的营养及经济利用价值。
肉制品绞碎禽骨绞肉机也称禽骨绞碎机,工作原理 :本机工作主要靠旋转的螺杆将料斗箱中的原料推挤到预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。本机可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀片和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
产品用途:
用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。另外,也适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
肉制品绞碎禽骨绞肉机主要特点:
1、禽骨绞碎机采用不锈钢制造,对加工物料健康食用,符合食品卫生标准。
2、刀片经特殊热处理,耐磨性能好,使用寿命长,刀片可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
3、该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广。
4、物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
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