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翻炒锅全自动搅拌炒药锅糖果加工行星炒锅

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参考价: ￥ 19999 ￥ 18888 ￥ 16666

订货量: 1 台 2 台 ≥3 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号BC-600C

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厂商性质0

所在地潍坊市

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更新时间：2021-08-09 16:12:45浏览次数：341次

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山东邦厨机械科技有限公司

经营模式：

商铺产品：14条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

产品用途	炒制	适用范围	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

详细介绍

行星搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，由于该设备升温快，节约能源且使用方便等，因此，现被广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。那么，该设备主要由哪些组成呢?

1、锅体：

本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：

采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

3、搅拌系统：

搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：

行星炒锅搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳

5、锅体翻转系统：

液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料*，易于清洗，降低劳动强度。