微波酱菜咸菜卤味杀菌设备延长保质期

微波酱菜咸菜卤味杀菌设备延长保质期设备介绍：

　　物料自下料口进入机内，在传输带的作用下，慢慢的通过微波照射的工作台，此时微波能均匀的作用于物料，并穿透物料直接作用于水分子，让水分子达到每秒上亿次的旋转，快速的带走物料中的水份，水份向上经过相关设备由排料口排出，实现了整个干燥过程的工业自动化生产。

　　立威杀菌设备是利用微波低温脉冲进行杀菌，对于玻璃罐装、袋装食品，微波对包装具有穿透性的作用，无需通过介质来导热，微波直接对产品里面同时加热，微波袋装食品杀菌设备杀菌温度低，食品在微波杀菌的过程，温度一般为70℃-80℃左右。这样，袋装食品可包装后再杀菌，避免了二次污染。

　　设备主要解决酱菜的生物污染问题，有效延长酱菜的货架期。即食酱菜已在日常生活中成为一种*的生活元素，但如果出厂前未经处理，酱菜细菌含量严重超标，超标值从十几万甚至达百万数量上，影响人们身心健康。

    设备采用2450MHZ的微波在65度加热处理5分钟，可杀灭酱油中的肠道致病菌，货架期可延长6个月以上。酱菜采用微波杀菌不需防腐，*存放不酶变，营养不流失，保持原有的色、香、味。微波设备比其他设备节约时间百分之五十，比其他电气设备节约电百分之四十，没有工业污染和残留物，不破坏环境，操作简单维修方便。

微波酱菜咸菜卤味杀菌设备延长保质期设备原理：

　　微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波，被加热介质物料中的水分子是ji性分子，它在快速变化的高频电磁场作用下，其ji性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应，使微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程，从而达到微波加热干燥的目的。

　　设备特点：

　　1、采用PLC全自动化控制，可随时观察干燥温度。

　　2、温度可调，可根据物料所承受的温度来设定干燥温度。

　　3、微波穿透力强，干燥均匀彻di，效率提高5倍以上!

　　4、采用工业级304不锈钢材质，封闭式结构，有效的防止物料与空气交叉感染作业，环境清洁。

　　5、对物料表面的损伤ji小，可用于易碎物料的干燥;物料颗粒不规则同样可以gao效率工作。

　　6、一机多用，可用于多种类型的物料干燥。

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