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诸城市兆祥食品机械经营部
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| 别名 | 香肠腊肠腊肉烟熏炉 | 电压 | 100v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 18w | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
| 外形尺寸 | 200mm | 用途 | 烟熏烘烤 |
| 重量 | 300kg |
具有蒸煮、烘烤、烟熏等多种功能，全部采用电动控制，易学，好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤，蒸煮烟熏等多道工序。
四川豆腐干熏制机具有蒸煮、烘烤、烟熏等多种功能，全部采用电动控制，易学，好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤，蒸煮烟熏等多道工序。
四川豆腐干熏制机我公司的全自动烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制，操作方便、简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果更佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是*的。采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。
四川豆腐干熏制机将逐渐的代替传统方法熏烤产品，使用烟熏炉熏烤出来的产品存放的时候会长一点，味道也会不一样。该设备能够烟熏，上色，蒸煮，烘干一台机器能够解决所有问题，适应于肠制品，鱼类，豆腐干，猪头肉，牛排，鸡，鸭，鹅，兔，果蔬等熏烤设备，应以范围比较广泛。分为内置发烟和外置发烟，两侧都有电加热管，能有让产品受热均匀，一般熏烤肠制品都是用外置发烟效果会比较好些。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。同时内部发烟不能调节烟雾的大小，外置发烟可以调节烟雾的大小
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