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牛羊类冻品解冻缓化设备肉制品解冻设备

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产品型号定制1-50t

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厂商性质生产商

所在地滨州市

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更新时间：2023-11-22 09:10:43浏览次数：287次

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山东中汇制冷设备有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：5条

所在地区：山东滨州市

联系人：冯蒙蒙（销售经理）

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产品简介

电压	380vv	功率	订制kw
耗电量	订制kw/h	耗水量	多种kg
解冻方式	低温高湿空气解冻	解冻时间	根据冻品厚度h
水分流失	根据不同冻品%	外形尺寸	根据场地订制mm
网带宽度	无mm	重量	订制kg

低温高湿解冻机解冻优势

1、解冻品质高

解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。

2、产品的失重率低

冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失很少，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。

3、操作简便，适用性强

采用触屏

详细介绍

低温高湿解冻系统是晓进机械开发的肉类解冻设备，是一种新型解冻装置，主要用于大、中型肉类加工厂冻肉原料的解冻，也适用于肉类加工准备过程中的短时储存。

设备结构：

低温高湿解冻系统主要由库房、冷风机、制冷冷凝机组、风循环系统、蒸汽管道系统、温、湿度控制系统、PLC实时控制系统、进、排气装置等部件组成。

工作原理：

利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风管道的下方，由蒸汽管上的小孔喷出。解冻过程，由冷风机的送风、吸风，保证解冻间的高湿空气循环流动。

关键词：PLC