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上海研麦32盘经典发酵箱醒发柜

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参考价: ￥ 1650 ￥ 1500

订货量: 1-4 件 ≥5 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号WFF-32A

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厂商性质经销商

所在地上海市

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更新时间：2020-09-11 14:10:55浏览次数：436次

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研麦食品机械（上海）有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：11条

所在地区：上海上海市

联系人：刘俐（销售）

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产品简介

包装	木架	产品用途	发酵醒发
电压	220v	功率	2.8kw
规格	左右门	耗电量	1.9
净重	60kg	烤盘层数	32
适用范围	蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备	外形尺寸	10006901880mm

上海研麦32盘经典发酵箱醒发柜
面包发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品。它是利用电热管，通过控制电路，使用发酵箱内产生相对湿度为80-85%，温度为36℃-38℃是面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。它具有结构紧凑、美观大方、操作简单、使用可靠等特点，是生产面包*的配套设备

详细介绍

上海研麦32盘经典发酵箱醒发柜

一，技术参数:
额定电压:220V
额定功率:3.01kw/h
净重:60kg

烤盘：400*600
外形尺寸:1000*700*1740mm
二，操作方法
1、箱应放置平稳，并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器，然后将发酵箱的电源线接上。
2、发酵箱后面设有“等电位联结端子”，可用于发酵箱的重复接地。用户应用不少于2.5mm的铜芯线与符合安全规定的地线牢靠地连接。
3、使用时，必须先在水盆内注满清水至“水位限高线”，将控制板上的发酵温度选择旋钮调至36-38℃湿度调节旋钮调至80-100，此时绿色指示灯亮，箱内开始加温加湿工作，当箱内发酵温度达到设定值时，温度控制系统自动切断电源，此时红灯亮，发酵箱停止工作。如此循环，使箱内保持在设定荼温度和湿度范围内。

上海研麦32盘经典发酵箱醒发柜

三、注意事项
1、发酵箱体必须可靠接地。
2、使用时，注意检查水箱水量，确保湿管（放在水中的加热管）保持在水中，以免将湿管烧毁，注水时，注水量不得超过箱内的“水位限高线”。
3、醒发温度不宜调整过高，否则会影响酵菌正常繁值，甚至引起菌种死亡。
4、使用时可透过玻璃视窗观察面包发酵情况，通过调整温度和湿度，达到效果。
5、做好发酵箱内外清洁，经常检查水箱水质，保持干净卫生。
6、停止使用时，应把电源断开，以确保安全。

四、关于产品价格
公司所有产品价格均为出厂价，不含任何费用。公司作为生产厂家，产品价格依据成本不同

六、关于发货时间

一般江浙地区是2天左右的时间，除新疆、贵州、四川、云南、广西、甘肃等比较偏远的地方在6天左右，其他地方是3-4天（限国内）。由于物流运输公司不受我们控制及公司部分产品因体积、重量大或特殊（玻璃制品等易损产品），物流可能存在延误。所以公司提供的到达时间仅供参考，具体以运输公司的实际情况为准。如未能在规定时间内到货，请及时业务人员，我们会积极配合查询（带来不便，敬请谅解）。