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厂家现货供应不锈钢炒锅夹层锅蒸煮锅

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产品型号JCG-100

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更新时间：2020-11-19 16:35:34浏览次数：368次

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产品简介

电压	380v	功率	1.1w
适用范围	中餐店设备	外形尺寸	600x800x680mm
用途	现货供应不锈钢炒锅夹层锅蒸煮锅可倾斜立式酱料煮粥餐厅食堂专用	重量	100kgkg

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。
通常由锅体和支脚组成。
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

详细介绍

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。

通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。支脚（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

该产品广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

关键词：夹层锅

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