农残快速检测仪器

 　　农残快速检测仪器检测标准：依据国家标准方法(GB/T5009.199-2003)以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界*EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。

　农残快速检测仪器性能描述：

　　1、乙酰*酯酶和丁酰*酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和*标准的要求。

　　2、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

　　3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。

　　4、检测通道：20个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

　　5、智能操作系统，采用更加人性化操作，主控采用多核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

　　6、显示方式：7英寸高灵敏真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

　　7、打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

　　8、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。

　　9、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

　　10、仪器具有GPRS远传功能，可插卡实现数据远传平台，wifi联网功能，可将数据快速上传电脑，进行数据管理与统计。

　　11、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

　　12、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

　　13、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

　　14、采用DC12v直流供电，安全系统更高，并且配备6A锂电池充电器。

　　15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

　　技术参数;

　　波长配置：410nm;

　　抑制率显示范围：0%～*;

　　抑制率测量范围：0%～*;

　　透射比准确度：±1.5%;

　　透射比重复性：≤0.5%;

　　漂移：≤0.005Abs/3min;

　　抑制率示值误差：≤10%

　　抑制率重复性：≤5%

　　选配功能

　　1)可加配语音报读功能，人性化指导操作。

　　3)仪器可实现自身加热功能。

　　4)可配置大容量锂电池。

　　酶抑制法酶抑制法是在20世纪60年代产生,在80年代得到了广泛的应用,而且当时已经结合了农药残留快速检测技术。借助有机磷和氨基甲酸酯类农药的特异性,对昆虫的中枢系统产生抑制作用,也对乙酰*酯酶的活性产生干扰,对昆虫的神经传导功能产生中断,将昆虫杀灭。酶抑制剂是一种与酶结合并降低其活性的分子,由于阻断一种酶的活性可以杀死病原体或纠正代谢失衡,许多药物都是酶抑制剂,作为杀虫剂使用。抑制剂的结合可以阻止底物进入酶的活性部位或阻止酶催化其反应,抑制剂结合是可逆的或不可逆的。不可逆抑制剂通常与酶反应并以化学方式改变酶,这些抑制剂修饰酶活性所需的关键氨基酸残基。相反,可逆抑制剂以非共价方式结合,根据这些抑制剂是否结合到酶、酶底物复合物或两者结合产生不同类型的抑制。

　　许多药物分子都是酶抑制剂,因此它们的发现和改进是生物化学和药理学研究的一个领域。药物酶抑制剂通常根据其特异性和效力来判断,高的特异性和效力保证了药物的副作用很小,因此毒性也很低。酶抑制剂也自然产生,参与新陈代谢的调节。例如:代谢途径中的酶可以被下游产物抑制。当产品开始积聚时,这种负反馈会减慢生产线的速度,并且是维持细胞内稳态的重要方法。其他细胞酶抑制剂是专门结合和抑制酶靶点的蛋白质,这有助于控制可能损害细胞的酶,如蛋白酶或核酸酶。酶抑制法是一类快速检测农药残留的技术手段,该方法是传统仪器分析法的有效补充。酶抑制法的优点非常多,其检测时间短,使用的仪器成本低,而且容易推广。酶抑制法使用的限制条件比较多,所以应该对外部环境进行有效控制。