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山东瑞晨微波设备有限公司
山东瑞晨微波设备有限公司
| 功率 | 20kw | 频率 | 2450MHz |
|---|---|---|---|
| 品类 | 隧道式 | 外形尺寸 | 80*1.3*2m |
| 占地面积 | 13m2 | 重量 | 1600kg |
| 转速 | 8r/min |
定制营养餐微波灭菌干燥设备生产线
山东瑞晨微波设备有限公司专注生产微波干燥机、微波烘干机、微波杀菌机、微波干燥杀菌设备、微波烘干灭菌设备、微波源、微波变压器、环保机械设备、微波加热设备、微波脱脂设备、微波硫化设备、微波烧结设备等产品专注生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。
定制营养餐微波灭菌干燥设备生产线
微波干燥灭菌设备
用于粉状、颗粒状物料的干燥脱水。常规加热如火焰、热风、蒸汽干燥等都是利用热传导的原理，将热量从被加热物外部传入内部，逐步使物体中心温度升高，称之为外部加热。要使中心部位达到所需要的温度需要一定的时间，导热性较差的物体所需时间就更长。这些传统的干燥方法时间长、耗电量大，加热不太均匀，上下翻动，劳动强度大，而微波能干燥特点，微波能穿透物体内部里外同时加热，频率为2450MHZ，以每秒24亿5千万次的振荡，水分子也同样是万次的振荡，分子之间互相摩擦产生热量，烘干时间只需6~15分钟，干燥温度可以控制在80~90℃ 主要技术指标：
定制营养餐微波灭菌干燥设备生产线
1、时间短、速度快
常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌目的，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味
微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度，就能达到效果，此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的*是46%-50%，而微波处理是60%-90%；常规加热猪肝*保持率为58%，而微波加热为84%。
3、节约能源
常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用，因而没有额外的热能耗损。相比而言，一般可节电30%-50%。
4、均匀透彻
常规热力杀菌是从物料表面开始，然而通过热传导至内部，存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间。
往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部同时受到作用，所以消毒杀菌均匀透彻。
5、便于控制
微波干操杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率可调，传输速度从零开始连续可调，便于操作。
6、设备简单，工艺先*进
与常规方法相比，微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统，煤场和运输车辆，只要具备水，电基本条件即可。
7、改善劳动条件，节省占地面积
设备的工作环境低、噪音小，*地改善了劳动条件，整套微波设备的操作只需2-3人。
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