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山东瑞晨微波设备有限公司
传热面积 | 10m2 | 功率 | 72kw |
---|---|---|---|
频率 | 2450MHz | 品类 | 隧道式 |
外形尺寸 | 14*1.3*2m | 占地面积 | 18m2 |
重量 | 2000kg | 转速 | 10r/min |
新鲜大虾微波烘干灭菌设备
应用于新鲜大虾、速冻大虾、小黄鱼、带鱼片、海产品等的干燥烘干灭菌作用、、、
新鲜大虾微波烘干灭菌设备
型号 | 温度控制 | 控制方式 | 材质 | 冷却方式 | 尺寸 | 脱水量 |
RC-72HM(定制) | 80-120℃(可控) | PLC或按钮 | 304 | 风冷或水冷 | 14*1.4*2m | 120kg/h |
关于设备 | 可根据客户要求物料的特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制 |
微波对虾烘烤设备用于对虾、虾仁、虾皮等海产品的烘烤、干燥处理,烤好的对虾类似牛肉干的口感,特别有嚼劲儿,还带点淡淡的鲜甜的味道。
微波对虾烘烤设备采用微波技术,烘烤的时候温度比较低,也叫微波低温烘烤设备,能限度地保留对虾的营养成分和香味不被流失,味道也比较香,收缩也少。通过对比可以看出,微波烘烤出来的成品手感就是又干又松脆,个头比高温烘烤大出20%,颜色偏淡一点,同时虾壳、虾肉是有90%以上的分离,剥离起来非常容易,目前作为一种休闲食品非常受欢迎。
微波对虾烘烤设备由进出料系统、微波抑制系统、微波加热箱体、物料输送系统、排湿排热系统、控制与检测系统等组成,采用食品级不锈钢材料制作,隧道流水线作业,烘干速度快,产品品质好
大虾微波烘干设备,对虾烘烤机说明:大虾微波烘干设备,对虾烘烤机
微波大虾烘干设备的特点:
1、烘干速度快、时间短。传统的烘干设备是通过热传导由外到内进行干燥烘干,而微波加热是由内到外同时加热,所以微波烘干设备对大虾烘干速度快、时间短。
2、烘干品质好。由于传统的烘干设备是由外到内进行烘干的,因此大虾表面先燥烘干,长时间造成了大虾的表面紧贴肉身,在食用时不易将虾皮剥落。微波设备在对大虾烘干时,对大虾内外同时加热,大虾内部的水分在微波电磁场的作用下,不断向表面迁移再从表面蒸发,由微波烘干设备烘干出来的大虾,虾皮和肉身会分离,食品时便于将虾皮剥落。
3、生产环境卫生。微波大虾烘干设备采用工业级不锈钢制造,采用电能作为能源,设备在运行的过程中无废气、废水产生。
4、机械化程度高、劳动强度小。
5、设备操作简单。微波大虾烘干设备采用全自动控制,可根据生产工艺自行调节烘干温度、传输速度及微波功率的大小
新鲜大虾微波烘干灭菌设备
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