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双层水浴式杀菌锅

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产品型号900*1800

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更新时间：2020-11-10 11:52:39浏览次数：418次

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山东盈灿机械有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：14条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

材质	全不锈钢	工作压力	0.2Mpa
功率	40kw	罐体结构	双锅并联式杀菌锅
控制方式	电脑自控型	内径	900mm
盘子数量	配套个个	杀菌方式	蒸汽杀菌锅
杀菌温度	121℃	外形尺寸	350012002700mm
重量	1000kg

高温高压杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！

详细介绍

双层杀菌锅是由上下两个锅体，上罐是一个热水罐，下锅是一个杀菌锅。当上锅的温度达到杀菌要求时，通过管道进入下锅，全面覆盖杀菌锅内额的食品进行杀菌。我们公司生产的双层杀菌锅上下罐是一样大的，上罐的水量足够，能够全面覆盖产品，杀菌*。每台双层杀菌锅配有两台水泵，冷水和热水分开使用，避免冷水热水使用同一台水泵，造成水泵寿命的缩短。

高温高压杀菌锅逛小食品街的时候，各式各样熟食的香气扑鼻而来，让人食指大动。熟食类食品现吃现买还是可以的，若是想要买回家过一段时间再吃，味道和口感会发生很大的变化，甚至会给我们的身体造成很大的伤害。而经过高温杀菌后的熟食，在常温下可以放很长一段时间，并且食物本身的营养、口感和特色不会有太大的改变。熟食类食品杀菌锅一般都会选用水浴式杀菌，这种杀菌方式的好处是水的穿透力强，杀菌效果好。

关键词：杀菌锅