扣肉四喜丸子气调锁鲜封碗机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。气调保鲜包装、既能精致包装又能锁住保味。传统袋装产品因高温杀菌影响其口感，盒装产品的出现满足了消费者的需求。

性能特点
* 盒式气调锁鲜包装机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
* 包装过程自动化程度高，包装成品率高；
* 全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准GB 16798-1997；
* 模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置，适用范围广；
* 气体混合比例精确，确保食品保鲜要求

产品图片一出四设备图

扣肉四喜丸子气调锁鲜封碗机

气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。

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