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诸城市钜泰自动化设备有限公司
功率 | 3kw | 锅体直径 | 加工定制mm |
---|---|---|---|
加热方式 | 电 | 加热面积 | 可调㎡ |
容积 | 加工定制L | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
外形尺寸 | 1100*700*1200mm | 转速 | 可调r/min |
大型燃气可倾斜式卤煮夹层锅
一、产品介绍:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
大型燃气可倾斜式卤煮夹层锅
产品特点:
蒸煮锅广泛应用于大型酒店、饭店、酒店、宾馆、饭店、工矿企业、政府单位、高校食堂,如粥、汤、水饺、烹饪、炖肉等。
蒸煮锅也适用于食品加工和酿造,如糖果、蛋糕、饮料、果汁、果酱、蜜饯、奶制品和罐头食品、酿酒、制药和日用化学工业,如原料融化、消毒、加热、烫、预煮、配制、煮熟和浓缩。
3.本实用新型具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度容易控制、外形美观、安装方便、操作方便、安全可靠等特点。
4.蒸煮锅采用SUS304不锈钢制成,安全卫生。
产品规格
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;整体结构固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
*可倾式电加热夹层锅不锈钢蒸汽夹层锅带搅拌燃气
大型燃气可倾斜式卤煮夹层锅
设备配置:
1、内胆为:4/5mm,外锅胆为:4mm,材质为304不锈钢材质。2、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。3、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。4、采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅5、独立的配电箱装置。
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