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陕西易腾达酿造科技有限公司
阅读:123发布时间:2022-7-31
正在用小型酒厂酿酒设备开酒坊的您,是否遇到以下问题:1.销量有限;2.散装酒的卖价太低,没什么利润?注意这几点,用小型酒厂酿酒设备酿的纯粮酒就能卖个好价钱。
有一些酿酒小作坊,他们明明知道现在用的酿酒设备产量、效率跟不上,已经严重制约了酒坊的发展,但他们就是不愿意换一套*的设备。
通过详细的沟通才知道,原来是他们的酒卖不上价,利润太低,担心花钱换*设备后,成本回不来。
那怎样才能让酒坊酿造的纯粮酒卖一个好价钱呢?请随雅大小型酒厂酿酒设备酿酒师去看看!
坚定原浆酒定位。
散装白酒在以往大多被定位在了农村专卖、老年人、抵挡饭店特需,常常都被人挂上了低档、没品位、质量差、甚至是假酒的标签。
但我们也应该清楚的知道散装白酒的优劣势:劣势是形象较差,优势是纯粮酿造,成本可控。
所以,想让散装纯粮酒卖一个好价钱,在散酒的定位上,就应该有个明确的认识:
抛弃低价销售模式
不要让咱们的散酒在饭店里,成了饭店老板低价买回来,免费供应给食客,用来招揽客人的工具,或者是2块钱一杯,作为卖给低消费人群的专用解馋酒。
人们在买东西时,总是会说:价格也太贵了,能不能便宜点,但如果真的有一件商品越卖越便宜,你肯定会在心里想:是不是买到假货了。
同样,如果您的散装纯粮酒卖得太便宜,别人肯定会说:便宜无好货。好酒就该有个好的价格,30-80元一斤的散酒,其实并不是遥不可及。
差异化包装
作为民间酿酒作坊,我们不仅要不断优化我们的酿酒技术,让酒的口感越来越好,也要为自己的酒打造一身漂亮的行头。
更要让自己的酒更有特点,让更多的人记住我们的酒,树立我们的酒在顾客心目中的形象地位,Z终能快速的获得认可,并卖一个好价钱。
这些都可以通过光瓶来实现。
透明塑料瓶、玻璃瓶都属于光瓶的范畴,是民间纯粮酒坊经常会用到的一种简易包装,但就是这样一个简易的包装,也可以做出特色。
其实光瓶核心的视觉表达并不是瓶身,而是酒标,我们可通过酒标迅速将酒的卖点和特色传达给顾客,要将我们做纯粮酒的诚信和决定表达给顾客知道。
酒标在设计上一定要将酒的卖点或名称放大,放在整个酒标显眼的位置,居中展示,横排竖排都行。
可采用浅色字,以深色打底,这样的设计能很好强调主体文字,冷色调和暖色调的搭配增强了视觉冲击。
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