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诸城市衡创食品机械有限公司
工作压力 | 2Mpa | 功率 | 60kw |
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罐体结构 | 上下罐杀菌锅 | 控制方式 | 电脑自控型 |
内径 | 1200mm | 盘子数量 | 12个 |
杀菌方式 | 水浴杀菌锅 | 杀菌温度 | 121℃ |
外形尺寸 | 3900mm | 重量 | 2kg |
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上,把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅/杀菌釜内
,通过一定时间持续而均匀的高温作用,可杀死食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌
,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏
诸城市衡创食品机械有限公司主营杀菌锅(杀菌釜)粽子杀菌锅 灭菌锅 玉米杀菌釜
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
温馨提示:
设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家
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