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诸城市万宏机械有限公司
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.35Mpa |
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功率 | 3kw | 罐体结构 | 单罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 700mm |
杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 | 杀菌温度 | 145℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 500kg |
即食燕窝杀菌锅高温高压杀菌方式:
蒸汽杀菌法
水浴式杀菌法
喷淋式杀菌法
优势:节能,热水回收,节约蒸汽和电 热分布均匀,产品品质容易控制。
控制方式:
电器半自动
电脑全自动
加热方式:
蒸汽加热
电加热
燃气加热
即食燕窝杀菌锅详情:
机械式安全连锁
机械超压保护
循环水的速度快
全自动控制,杀菌精确。
直接升温、直接降温,缩短了杀菌时间,保证了食品营养不流失和外观美观。
杀菌水、降温水可循环使用,节约了能源。
PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入,可实现一键式操作。
手动、自动分离,可单独操作。
温度、压力、水位异常报警。
电子超温度自动保护。
电子、机械双超压保护。
电子、机械双安全连锁。
即食燕窝杀菌锅控制方式:
从控制方式上分有四种:
1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。
即食燕窝杀菌锅产品优点:
1.本设备提高产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀*。
3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。
6.测量F值功能。
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。
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