目录:山东耀康机械有限公司>>巴氏杀菌机>> 酸菜水浴式巴氏杀菌机
加热方式 | 蒸汽加热 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
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适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
酸菜水浴式巴氏杀菌机产品特点:
1整机采用优质sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,输送无级调速,可任意调节蒸煮时间、温度、输送速度;
2.该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士杀菌;
3.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定;
4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;
5采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量;
6.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
设备介绍:
酸菜水浴式巴氏杀菌机整机采用SUS304食品级不锈钢制作,符合食品卫生安全标准。巴氏灭菌机采用低温杀菌原理,这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言,是指低于100摄氏度的杀菌方式。利用较低的温度既可杀死病菌又能保持食品中营养物质风味不变。巴士杀菌机对果冻、饮料、酱菜、调料包等食品都可杀菌。 在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适宜生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。因此,巴氏杀菌食品比高温杀菌食品保质期短,但是口感好,营养价值高,更符合现代人的饮食健康理念,市场前景更为广阔。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定,运行平稳,噪音低。网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的劳动效率低,灭菌时间不规范等各种问题,不但大幅提高了生产效率,而且杀菌更*。
售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。