目录:山东耀康机械有限公司>>巴氏杀菌机>>水浴式巴氏杀菌>> yk-4000牛肉酱巴氏杀菌流水线
功率 | 180kwkw | 加热方式 | 蒸汽加热 |
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类型 | 喷淋式巴氏杀菌机 | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
外形尺寸 | 4000*1300*1200mm可定制mm |
牛肉酱巴氏杀菌流水线性能特点;
1、适用于各种大小软包装产品.。
2、采用304不锈钢网带,带面平整,摩擦系数小,可防止对三片罐、易拉罐底面的擦伤,网带符合食品卫生要求,外表美观、清洁、卫生。
3、温度调节采用进口自动控温系统
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品口感。
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无极调速,杀菌时间可调。
7、采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支。
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送。
9、杀菌温度80-98摄氏度范围内任意设定。
牛肉酱巴氏杀菌流水线设备优点;
1、温控系统;既可以自动控制又可以手动控制;
2、保温系统;加有内循温系统,减少角座阀的开启频率。延长其使用寿命;
3、采用变频电机,可实现自动控制,电机内部带有功率补偿跟强制制冷,延长电机的使用寿命。
4、排污系统,方面清洗箱体底部卫生。
5、冷却系统采用高压喷淋。
主要原理;
在温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢,温度越高。繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会灭亡,不同的细菌有不同的适宜生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,但经巴氏消毒后,仍保留了小部分或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢