气泡清洗机主要是采用水浴式气泡清洗 ，在水中通过气泡在释放过程中产生翻腾效果，是产品在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、嗑、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工，该设备洗洁净度高，能保持原有色泽。

嫩竹笋清洗加工成套流水线特点;

1、省水、省电、省时、干净卫生。

2、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、安全可靠。

3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。

  另外加装毛辊，能有效清除物品中的毛发，高压水流使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。

气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高玻璃清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水，节省了人力；操作方便、省水省力，能耗低、卫生、安全、效率高。

嫩竹笋清洗加工成套流水线工作原理;

物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，在经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面工序。清洗下来的漂浮物，经过滤网拦截，工作过程中，进水管和喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。