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TA.EASY结冷胶凝胶强度测仪几乎可以量化每种结冷胶凝胶强度,如高酰基结冷胶凝胶、低酰基结冷胶凝胶的物理参数。能够以其他仪器灵敏度和重复性测量凝胶、果胶、硅胶...
蛋壳硬度计是测定蛋壳硬度的专用仪器。鸡蛋从生产者到消费者的周转过程中,由于蛋壳质量低,蛋壳破损、渗漏等问题普遍存在,造成鸡蛋不能出售,给广大养殖户造成了一定的经...
药品颗粒剂洗指原料药物与适宜的辅料混合制成具有一定粒度的干燥颗粒状制剂,分为可溶颗粒剂、混悬颗粒剂和泡腾颗粒剂等,主要用于口服,可直接吞服或冲入水中饮服。不同配...
肉嫩度仪是模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度。主要用于测定肉样剪切是受到应力值,以此判断肉的...
TA.EASY鱼糜弹性测定仪是用于测试鱼糜弹性的专业仪器。鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品,系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘...
TA.EASY面包测试仪是测定面制品物性的仪器。面制品物性变化如面包老化是指面包在贮藏过程中质量降低的现象,表现为失去光泽、芳香消失、水分较少、瓤中淀粉沉凝、硬...
果蔬快速测定质构仪在果蔬领域,不同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试。利用穿刺实验及探头,可以用于测量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及内部嫩度;土豆、苹果...
冻力测试仪是用于测量明胶凝冻强度的测量仪器。明胶的凝冻强度,是反映明胶质量的一项重要指标。正确检测凝冻强度,对于明胶的生产和科研、特别是用于食品级和药品级明胶的...
果蔬快速测定质构仪在果蔬领域,不同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试。利用穿刺实验及探头,可以用于测量如猕猴桃、芒果、葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及内部嫩...
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