行业产品

  • 行业产品

苏州保曼精密仪器有限公司


当前位置:苏州保曼精密仪器有限公司>便携式质构仪>测试>便携式面制品物性测试仪

便携式面制品物性测试仪

返回列表页

参   考   价: 600

订  货  量: ≥1  件

具体成交价以合同协议为准

产品型号TA.PORTABLE

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地苏州市

温馨提醒:请消费者做好对国际包裹的自身防疫措施,点我了解详情。。。

更新时间:2022-06-24 09:48:33浏览次数:20次

联系我时,请告知来自 食品机械设备网

产品简介
品牌 其他品牌 仪器种类 国产
价格区间 1万-5万    

面制品物性测试仪是测定面制品物性的仪器。面制品物性变化如面包老化是指面包在贮藏过程中质量降低的现象,表现为失去光泽、芳香消失、水分较少、瓤中淀粉沉凝、硬化掉渣、可溶性淀粉减少等,其新鲜度是以硬度来衡量,硬度是通过面制品物性仪测量。面制品的新鲜度直接影响消费者的口感,研究消费者喜爱哪种软硬酥松程度的面制品与市场拓展息息相关。

详细介绍

便携式面制品物性测试仪


一、产品介绍

面制品物性测试仪是测定面制品物性的仪器。面制品物性变化如面包老化是指面包在贮藏过程中质量降低的现象,表现为失去光泽、芳香消失、水分较少、瓤中淀粉沉凝、硬化掉渣、可溶性淀粉减少等,其新鲜度是以硬度来衡量,硬度是通过面制品物性仪测量。面制品的新鲜度直接影响消费者的口感,研究消费者喜爱哪种软硬酥松程度的面制品与市场拓展息息相关。

面制品物性测试仪操作简便,测量jing准快速,经济适用,是您研究生产的得力助手。

二、特点

1.电机驱动,可充电;

2.触屏操作,方便快捷;

3.系统计算,准确无误;

4.结果直接导出;

5.告别电脑驱动;

6.适用范围广;

7.方便携带,野外作业;

三、参数

力量检测精度:0.01%,可较好至0.001g;

位移精度:0.01mm;

测试臂移动距离:70mm;

检检测时速度:0.1~20 mm/s;

速度解析度:0.1mm/s,精度优于0.1%;

数据采集率:不低于200组/秒;

结果显示精度:0.01g

四、结构特点

1.工作条件  工作温度:0-50℃  工作湿度:20-80%

2、技术要求及配置

主要功能:

面制品硬度测定:面包、蛋糕的新鲜度测定;

休闲食品测定:饼干脆性测定、薯片破裂强度测定;

面团物性测定:面团及其面制品半成品的硬度、弹性、回复性、粘性测定。

3.技术指标:动力来源:电机驱动;

外观:ABS耐腐高强度材质,线性滑台,滚珠丝杆结构,有防腐、减震、耐磨设计,延长使用寿命;

蓄电池:24F/10AH

4、仪器操作:

4英寸液晶大显示屏,所有实验过程通过大触摸屏完成。无需连接电脑,只需点击触摸屏上的对话框可以进行仪器各种操作。具有用户管理、实验方法录入、实验控制管理、结果分析、硬件设置等功能。

5、测试方法:单次测试压缩、剪切、穿刺等,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。

6、实时显示:屏幕显示实时变化曲线,曲线含有标度,可放大缩小查看曲线。用户直观看到检测数据的变化。

7、结果分析:触摸屏上自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口,通过点触屏幕保存数据,USB传输保存数据,数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。

8、同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口,通过点触屏幕保存数据,USB传输保存数据,数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。

9、安全措施:数据可紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护;

10、配置要求:测试仪、探头转换器、探头、备品配件包、操作手册等。





感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN

食品机械设备网 设计制作,未经允许翻录必究 .      Copyright(C) 2021 https://www.foodjx.com,All rights reserved.

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。 温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

收藏该商铺

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~