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广东赛麦工业设备有限公司
蛋糕产品是非常受消费者欢迎的休闲食品,以美味可口、营养卫生迅速取代饼干产品在休闲食品市场的地位
蛋糕产品是非常受消费者欢迎的休闲食品,以美味可口、营养卫生迅速取代饼干产品在休闲食品市场的地位。经过十多年的发展,从的蛋黄派、磨堡蛋糕风行一时,到现在烧贝壳、冰淇淋蛋糕、肉松蛋糕、蛋糕、海绵蛋糕各式产品不断推陈出新,蛋糕市场呈现百花齐放的繁荣局面。
蛋糕生产线说明:
用鸡蛋和面粉为主要原料,调成稠浆状,经过注料、焙烤、冷却、翻饼、夹心等工序,制成喷香美味的蛋黄派、时尚派、休闲派、草莓派等系列夹心蛋糕。
本蛋糕生产线的特点是自动化程度高,集光、电、气、机为一体,工序自动化作业高。
本生产线博采技术之精髓,生产的蛋糕保鲜期长达半年有余。生产的蛋糕档高味美,老少皆宜。
蛋糕生产线生产流程
蛋糕生产线可选配套设备:
燃气隧道炉、蛋糕喷油机、蛋糕充填机、吸式脱模机、针式脱模机、推盘机、蛋糕注馅机
广东省赛麦工业设备有限公司配套的蛋糕生产线,紧贴市场走向,在已有的自动化生产线上,不断研发突破,适应产品的多样化生产,设备操作简易,运行稳定,高效节能。
赛麦蛋糕生产线自上市以来,已经成功为多家烘焙企业进行设计配套并投产多年,赢得广大厂家的好评。生产线产品规格齐全,产量从每小时300公斤到1500公斤,适合不同客户要求。
蛋糕生产线主要流程:原料搅拌→自动送料→模具喷油刷油(放纸托)→注浆成型→烘烤→冷却→(注心)→脱模→杀菌→回盘→清盘
技术特点:
(一)蛋糕成型采用全自动程序化控制,可以快捷变换产品品种,触摸屏操作界面,参数设置一目了然。
(二)隧道式烤炉有电热烤炉、燃气直燃烤炉、燃气热风烤炉、燃气混合烤炉,不同能源选择,不同热传导方式,适应不同产品的要求。
(四)生产线配套经验丰富,各有不同类型的自动/半自动生产线,按客户的要求和实际情况,为客户量身定做的生产线。
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