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济南霖奥机械设备有限公司
产品用途 | 生产膨化休闲食品 | 电压 | 380V |
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功率 | 74--205kw | 适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,休闲食品厂设备,其他 |
膨化休闲食品生产线是公司在吸收*进技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到*同类设备的*水平。该生产线从配料、挤压膨化、夹馅、成型、烘烤、喷涂直至成品可一次性完成,可生产各类膨化食品,香米饼、夹心卷(饼)及脆饼干、谷物粥、营养粉等食品。
膨化休闲食品生产线简介:
烘干类食品膨化设备生产线,是用粉状玉米大米等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,生产出休闲小食品,从而烘干后表面喷涂调味辅料增强口感最后包装的一整套全自动食品膨化工艺生产线。玉米棒、米球、麦香鸡块、麦圈、米饼等休闲小食品是一种脆性食品,口感滑润,谷物味香浓。是由一种特殊结构的挤出机加工而成,与传统法相比在产量、品质、原料适应性方面又提高一步,使维生素和矿物质等微量元素的强化成为可能。 该生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。通过变换不同模具和改变生产工艺可生产市场上流行的各种膨化食品,适合于各类食品厂家。
膨化休闲食品生产线优势:
工艺上,该生产线以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。因此用该生产线加工出的膨化食品,较传统非膨化类休闲食品具有口感酥脆,香甜可口,入口即化的优势。
流程上,该烘干类食品膨化设备生产线无噪音、粉尘等严重污染。
操作上,该烘干类食品膨化设备生产线占地面积小且操作简便,无需多余人工可大程度降低使用者的人工费用成本。
【原料】
玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【产品】
麦圈、玉米棒、玉米球、米饼、麦香鸡块、梅花、动物形状等
【生产工艺】
原料混合→挤压膨化→整形切断→烘烤→喷涂调味→冷却→包装
【设备配置】
1) 拌粉机 2) 螺旋上料机 3) 双螺杆膨化机
4) 整形切断机 5) 提升机 6) 多层连续烤箱
7) 喷油/喷糖机 8) 滚筒调味线 9) 冷却机
10) 包装机
【技术参数】
具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定
型号
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总功率
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实际耗能
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产量
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尺寸
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TSE65-III
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74 kw
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52 kw
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100-150 kg/hr
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17x1.5x2.2(m)
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TSE70-I
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105 kw
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75 kw
|
200-260 kg/hr
|
20x1.5x2.2(m)
|
TSE85-I
|
205 kw
|
150 kw
|
300-500 kg/hr
|
30x1.5x2.6(m) |
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