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济南霖奥机械设备有限公司
产品用途 | 生产夹心米果 | 电压 | 380V |
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功率 | 42kw | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,其他 |
品牌 | 霖奥 | 加工定制 | 是 |
种类 | 食品膨化机 | 尺寸 | 16000*1400*3600 |
净重 | 6500KG | 包装 | 木箱或简易包装 |
营销 | 新品 | 售后服务 | 保修一年 |
是否跨境货源 | 否 | 可售卖地 | 全国 |
夹心米果生产设备是最近几年兴起的一款膨化食品设备的种类,口感和配方是它的特色,在原有普通膨化食品口感酥脆易消化,重量轻利润大的基础上,在膨化圆管或者方管内部注入巧克力,果酱,花生酱等各种芯料,芯料的和膨化管中心的物料接触并融合,形成一体。增强整个膨化颗粒的口感。
一、夹心米果生产设备工艺流程:原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→注芯→整形切断→输送→干燥→喷油→调味→(包装)
二、小型夹心米果生产设备设备配置:拌粉机→上料机→膨化机→注芯机→整形切断机→提升机→多层烤箱→提升机→喷油机→滚筒→(包装机)
三、该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯管、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、玉米片等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
三、膨化食品生产线工艺组成:
1、拌粉机:将原料混合好后添加一定量的水分充分混合均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、DSE65-III双螺杆膨化机:通过挤压膨化生产出长条状的锅巴片,更换模具可以宽窄厚薄不等的锅巴,混合的原料在高温高压环境及双螺杆的挤压情况下,原材料中的淀粉结构发生变化,变成容易吸收的营养成分,通过模具挤出,通过调节旋切电机的转速,直到调速大小长短满足客户要求的颗粒。具体颗粒大小与形状通过更换模具得到。双螺杆膨化机采用变频调速技术,较为节能,速度控制精确,电机运行中电流、转速都可以通过变频器面板直接看到,确保设备安全。
4、夹心机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。
5、整形切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
6、提升机:将米果输送到烤箱。
7、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,通过烘烤使得主料与芯料在一定程度上渗透,增加口感,同时减少物料水分,增加保质期。
8、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
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