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山东联德机械有限公司
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| 传动方式 | 内传动式 | 类型 | 隧道速冻机 |
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 | 送风方式 | 其他 |
蛋饺单体速冻机简介将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。
蛋饺单体速冻机设备介绍：
（1）隧道式速冻机采用*的速冻技术，变频调速。优质不锈钢网带，高弹性不锈钢丝，表面平整，承载能力强；变频器无级调节传送速度。
（2）纵向对吹循环送风方式，弧形风道，确保食品均匀快速冻结。
（3）保温板外包双面SUS304不锈钢板，硬质聚氨酯发泡制作，保温板密度42kg/m3，凸凹槽安装，偏心钩联接，保温效果更强，库体设有5道检修门。
（4）内外框架结构为食品级不锈钢，与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延长设备寿命。
（5）全铝合金蒸发器，变片距、大翅片，提高传热效率的同时，延长设备连续工作时间。
（6）适用于海产品、面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻结。
蛋饺单体速冻机主要特点:
1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。
2、高效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。
4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单
5、全自动流程操作，无须人工，保证每批次冷冻效果一致。
6、冷冻过程物料无结霜现象，物料表面色泽鲜亮，品相无变化。
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