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馄饨肉丸等肉类隧道式速冻机

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号

    SD-200

  • 品牌

    其他品牌

  • 厂商性质

    生产商

  • 所在地

    潍坊市

联系方式:于歌查看联系方式

更新时间:2021-05-14 16:04:02浏览次数:399次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:154条

所在地区:山东潍坊市

联系人:于歌 (销售)

产品简介
传动方式 内传动式 冻结时间 8~40min
功率 53kwkw 耗冷量 42kwkw
类型 隧道速冻机 适用范围 茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
送风方式 垂直送风 外形尺寸 9700/2500/2200mm

馄饨肉丸等肉类隧道式速冻机冻结方式,冻结库内低温冷空气在封闭风道内循环,使网带上的冻品上下、前后、左右在同时受风冻结,冻结速度快,冻结均匀,冻结后好。

详细介绍

馄饨肉丸等肉类隧道式速冻机

网带式隧道速冻网带式隧道速冻机是一种性能良好的速冻机,采用锈钢网带为传送带,可单冻、袋冻、盘冻等多种速冻形式,结构设计,不易出故障。

网带式隧道速冻机冻结方式,冻结库内低温冷空气在封闭风道内循环,使网带上的冻品上下、前后、左右在同时受风冻结,冻结速度快,冻结均匀,冻结后好。

机采用不锈钢材质,按HACCP要求设计制作,食品卫生标准。

适冻:条虾(淡水龙虾、南美白对虾)、鱼(肉)丸、鱼片、分割肉、面食、芦笋等及袋装、盘装、盒装调理食品的冻结。

馄饨肉丸等肉类隧道式速冻机  性能特点:
1、传送网带
A、网带为不锈钢弹簧丝制作。
B、网带驱动:网带速度变频器无级调节,冻结时间6-60min可调,可适应冻品的加工。

2、蒸发器
A、铝管套整张铝金翅片,采用涨管工艺,换热效率高,其产冷量比普通蒸发器15%,降温快。
B、翅片为大张铝金片,冲霜快捷、干净,清洗方便,无卫生。
C、蒸发器进风面高度加大设计,进风面积大,蒸发器上不易结霜。
D、蒸发器大迎面片距和变片距设计,并进风面侧的片距,工作时间。
E、蒸发器经22kgf/cm2多道压力试验。

3、风机系统
A、配套冷库低温三防电机,可在-600C连续正常运行,配套轴承(加注低温油脂)
B、低温速结轴流风机,大风量、低能耗设计,与蒸发器匹配合理,利于冻品的快速冻结。
C、新型导风装置,使低温冷空气分配均匀,冻结效率。

4、保温库板
A、库板双面不锈钢板,表面压筋处理,具有强度高,保温好、外形美观等特点。
B、硬质聚氨酯保温,保温性能好,在-450C低温下不结霜,不冒汉。发泡密度45kg/m3
C、配冷库门2个。冷库门带电装置,以防门的密封条与门框冻结。

5、电控箱
A、不锈钢外壳电箱,带进出料口温度自动显示。
B、配套电气元件和变频器。

 

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