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山东中地捷特食品机械有限公司
包装 | 木箱 | 电压 | 1.5V |
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功率 | 380kw | 净重 | 300kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 1000*1500*2000mm |
种类 | 炊具 | 操作方式 | 全自动 |
行星搅拌炒锅*搅拌,炒拌均匀,保证食品口味,温度控制得好,保证炒制食品口感。本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。根据加热方式分为燃气加热、电加热、蒸汽加热与电磁加热四种。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
行星搅拌炒锅,商用炒锅价格茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化作用,是茄子作用的来源之一,茄子的炒制可选用行星搅拌炒锅。随着食品机械逐渐替代人工劳力,无论是烧菜,熬粥,煮汤等都少不了炒锅的存在,行星搅拌炒锅的功能性是多样化的,适用于大小型餐厅商用炒锅价格。
行星搅拌炒锅适用范围 制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等商用炒锅价格。
行星搅拌炒锅搅拌:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,不容易产生糊锅现象。调速传动装置:搅拌轴使用转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳商用炒锅价格。
行星搅拌炒锅锅体翻转:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,易于清洗,降低劳动强度。手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料。6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。型号根据实际容积可分为100L,200L,,300L,,400L,500L等规格。产品可以加工定制商用炒锅价格。
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