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深圳市德捷力冷冻科技有限公司


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液氮隧道式速冻机-食品加工

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产品型号DJL

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地深圳市

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更新时间:2021-06-09 18:13:18浏览次数:174次

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产品简介

液氮隧道式速冻机广泛应用于速冻行业,是速冻鱼虾、虾仁、螃蟹、河鲜、生鲜、海鲜、面食制品、肉禽类制品、水产品等及蔬果食品的主流设备。

详细介绍

     液氮隧道式速冻机采用液氮做为制冷剂,适用于流水线加工生产模式,主要应用于大产能的高附加值食品速冻,如:速冻海鲜、水果、山野味、反季节蔬菜、名贵药材等;
     液氮隧道式速冻机速冻速度快,效果好,产能大,自动化程度高,少人工操作,可升降,清洁方便,维护费用低。对比传统速冻线,液氮隧道式速冻机占地空间小,而且安全环保,对被冻食品没有任何影响,氮气排放后无污染,是一种理想的速冻机。

液氮隧道式速冻简介:
设备材料:  设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度:  -150℃~常温

控温精度:  ±2℃

温度均匀性:±5℃

降温速度:  ≥20℃/min

升温速度:  ≥5℃/min

配电规格:  380V50HZ   220V50HZ

液氮压力:  5-10bar

灭菌功能:  带120℃可控灭菌功能。

温度传感器:*PT100铂电阻。

设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。

风冷循环:  大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.

电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度  ?监控及报    警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。

设备维护:  长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。

 

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