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圆形铁板烧设备餐厅炊事设备

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更新时间：2024-01-11 09:38:41浏览次数：292次

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上海志铭实业有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：331条

所在地区：上海上海

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产品简介

圆形铁板烧设备一家专注生产无烟铁板烧设备的专业生产制造商，11年来专注高品质铁板烧设备的生产与研发，使志铭实业成为目前国内*实力的铁板烧品牌之一。

详细介绍

圆形铁板烧设备介绍

始终贯彻创新和环保的理念，为您创造每一台无油烟、受热均匀的铁板烧设备，人性化的精准设计加上过硬的产品质量及安全保障，不仅能让您更方便快速的制作出更多美味佳肴，更有助于您迅速获得丰厚的回报。
圆形铁板烧设备特点

志铭实业铁板烧设备采用国内外技术，具有耗电低，燃气省，易操作，性能优良，人性化设计，外形美观。*设备内部可清洗式设计，杜绝了因设备内部的油污引起的火灾隐患，以及*设备内部不能清洗导致管道内发臭发霉。*的离心式油烟过滤网，强制过滤管道内油烟。人性化设计的倾斜式面板，更便于厨师观察温度控制系统。设备由主机、外围装饰（含大理石台面）、油烟净化器及风机组成。

型号

公司铁板烧设备常规尺寸包括：长方形（七人座八人座十人座）、半圆形（八人座）、拱形（十人座十二人座）、扇形（八人座十一人座）、马蹄形（十一人座十二人座）、椭圆形（十人座）、圆形（十二人座），可定制任何形状异性铁板烧设备，：.

志铭铁板烧设备性能原理及参数

1、工作原理：

通过燃气（煤气、液化气、天然气）加热或使用电加热原件加热铁板到工作温度，由燃气开关或数字温度控制器控制铁板烧温度，由风阀控制抽风量大小。

2、内部结构：

A、主热系统：燃气：使用大气式燃烧器，由燃气开关控制铁板烧温度，主热

范围450mm×450mm。

B、保温系统：主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在100度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板而带来的安全隐患。

C、防火系统：防止明火进入排风管道的功能，杜绝明火带来的安全隐患。

D、废气处理系统：使设备内部的废气正常的循环排出。

E、油烟处理系统：设备内部的油烟分离系统可使内部油烟不进入排风管道，直接滴在集油抽屉中。

3、铁板材质：

铁板采用进口合金钢，铁板经过平面磨床研磨处理，厚度为20～25mm，材质不变形，不变色。

4、用气量和用电量参数：

煤气（R）：额定燃气压力1000Pa,额定热负荷8KW,每小时2.92m3

液化气（Y）：额定燃气压力2800Pa,额定热负荷8KW,每小时0.98kg

天然气（T）：额定燃气压力2000Pa,额定热负荷8KW,每小时1.2m3

电热管（DRG）：380V/50HZ, 三相五线制，功率：7.5KW

电铝板（DLB）：380V/50HZ, 三相五线制，功率：7.5KW

电磁盘（DCL）：380V/50HZ, 三相五线制，功率：7.5KW

5、排风要求：

每台设备风量2500m3/Hr/台，风速8m/s，风压视风管长度而定，风管可接至室外，视具体情况定。

志铭实业创立于2004年，是一家专注生产无烟铁板烧设备的专业生产制造商，11年来专注高品质铁板烧设备的生产与研发，使志铭实业成为目前国内实力的铁板烧品牌之一。旗下拥有上海志铭厨房设备有限公司、上海志铭金属材料有限公司及上海德悦餐饮管理有限公司。

以“创新·品质”为核心理念，致力于打造高品质环保设备，用精益求精的制造工艺和环保实用的设计理念，为您创造每一台无油烟、受热均匀的铁板烧设备，人性化的精准设计加上过硬的产品质量及安全保障，不仅能让您更方便快速的制作出更多美味佳肴，更有助于您迅速获得丰厚的回报。倾力打造志铭化的烧烤设备品牌同时，助力每一家客户餐厅成为餐饮市场的*。