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诸城市劲创机械科技有限公司


多功能高压蒸煮锅

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订     金面议

产品型号400L

品       牌劲创

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2021-06-11 18:53:11浏览次数:11次

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诸城市劲创机械科技有限公司

经营模式:生产厂家

商铺产品:463条

所在地区:山东潍坊市

联系人:王经理 (销售经理)

联系电话:点击查看联系电话

产品简介

多功能高压蒸煮锅锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水,升温过程中真空作用下使锅内物料在75度左右沸腾,很大程度上保护了物料的脆度、营养成分、色泽等参数的小变化。

详细介绍

内蒙诸城劲创机械科技有限公司生产的多功能高压蒸煮锅 全不锈钢可倾搅拌200L夹层锅 糖浆熬制锅 牛肉煮锅 型号可定制传统的加工形式已经落伍,节能环保,绿色健康的新型产业已经形成,劲创机械在多年来以技术创新为核心,为客户提供更精准的服务,以推陈出新为基本原则,创造更美好的加工企业。

 

  一,多功能高压蒸煮锅介绍:

 夹层锅故名思议是有夹层锅的又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温,防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 

二,分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

5.按型号分50L,100L,200L.300L.400L.500L.600L.700L.800L.900L.1000L

三,参数:

规格型号

GT6JC50

GT6JC100

GT6JC200

GT6JC300

GT6JC400

GT6JC500

GT6JC600

设备容积L

50L

100L

200L

300L

400L

500L

600L

蒸发量Kg/h

30

40

65

75

100

150

200

加热面积㎡

0.40

0.60

1.00

1.44

1.65

1.90

2.30

电热功率Kw

6

6

9

12

15

18

21

导热油加入量Kg

20

30

42

50

60

85

100

锅体内径×深cm

60*45

70*52

80*55

90*63

100*68

110*75

120*78

搅拌速度r/min

36

电机功率Kw

0.37

0.55

0.55

0.55

0.75

.75

0.75

结构形式

固定/可倾/搅拌

四,重要组成部分:
1、锅体--夹层锅的主要部分,主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行

五,机构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、300L电加热夹层锅 豆沙馅料炒锅 不锈钢火锅底料炒料机,结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、
 支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体*可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

各种加热方式的优缺点:

 

1.燃气加热: 升温快  冷却快,可调频,不可控温。

 

2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀

 

3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。

 

4.蒸汽加热: *温度100摄氏度左右   需要与蒸汽产生装置一起使用
耀邦机械常年生产各种型号夹层锅,可倾式夹层锅,带搅拌可倾式夹层锅,半自动行星搅拌夹层锅,全自动行星搅拌夹层锅等系列。详情

七,用途:

炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。

 

 

八,售后服务:

本着为顾客提供*的产品和服务的经营宗旨,诸城市劲创机械科技有限公司郑重承诺:在确保设备的先进性、可靠性、稳定性的同时,不断改进服务质量,从售中到售后的交货、调试开通、设备维护管理、技术服务、用户技术培训等各方面,保证顾客能得到*的服务,让顾客满意、放心。

1、保证设备包装符合防潮、防雨、防锈、防腐及防震要求,标识清晰无误,使物品安全、及时运抵现场。

2、优质、快捷的技术服务

为更好地保证设备的正常运行,及时解答用户提出的疑问,帮助用户解决问题,公司维护中心和各地维护网点,负责各地的开通、维护和技术咨询等服务。维护中心由专职工程师负责随时为客户免费提供技术咨询服务。

保证在接到用户故障后,小时内赶赴现场,并在小时内解决问题。

公司维护中心有小时的服务,由专职的工程师受理用户来话,保证用户在使用设备的过程中,及时得到技术上的支援。

3、免费为用户调试、开通

工程师负责现场设备的安装、调试、开通、检测。设备在调试成功后,供方应书面给用户提供测试结果,在征得用户同意后供方技术人员方可撤离现场。

4、定期巡检

我公司将巡检制度为常规维护工作之一,即公司组织每半年对运行的设备巡检一次。公司巡检工程技术人员为主,有设计人员参与。并听取用户维护人员反映的问题及建议,不断完善产品的软硬件功能和质量。

5、质保期

质保期:合同项下设备保修期为安装调试成功后18个月。保修期内(除天灾及人为损害外)部件、元件费用、出差费用均由供方承担。

6、终身维护,保证用户利益

诸城市劲创机械科技有限公司的设备自开通验收合格之日起,正常条件下(不含天灾及人为造成的损坏),称体部分(钢结构)保修三年,电气部分免费保修18个月。保修期外,本公司提供终身有偿服务。

7、建立用户档案,完善产品质量

公司维护中心除开展用户技术咨询服务外,还负责受理和收集用户投诉咨询信息,保证用户提出的问题和要求能得到及时处理,并对处理情况进行跟踪和验证。同时建立用户档案记录产品使用情况,为今后产品的质量改进提供依据。我们将不断努力,精益求精,为顾客提供*的产品和服务。

8、公司备品备件库,可提供用户15年的使用,以*惠价提供备件。

9、要求及建议

作为诸城市劲创机械科技有限公司的用户,我们感谢您对我公司的信赖,您对我公司的产品有任何建议和要求应及时告知我们,同时应按公司各类产品的使用说明书和维护手册进行定期维护,设备出现故障应及时通知我公司各要的维护人员,做到及时发现及时处理,并做好设备运行站日常记录,我们相信通过双方的沟通和配合,一定会维护好设备。

 

 

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