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诸城市劲创机械科技有限公司
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鸡鸭腌制滚揉机调理品腌制入味设备是肉类腌制的设备，主要作用在于滚揉筒低速滚动时，料浆通过上下跌落以达到淬取盐溶性蛋白的效果，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按压、腌渍作用，增强肉的结合力和保水性，缩短腌制时间，提高产品弹性及出品率。
一、鸡鸭腌制滚揉机调理品腌制入味设备系列
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击，从而产生均匀分布的摩擦、腌制作用。
鸡鸭腌制滚揉机调理品腌制入味设备使用效果：
二、设备安装与电源
三、设备使用说明
四、滚揉机操作方法
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