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诸城市劲创机械科技有限公司


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小型电气两用双层水浴软包装袋杀菌锅

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订     金 32000

产品型号700-1200

品       牌劲创

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2021-06-11 22:15:59浏览次数:20次

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诸城市劲创机械科技有限公司

经营模式:生产厂家

商铺产品:463条

所在地区:山东潍坊市

联系人:王经理 (销售经理)

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产品简介

小型电气两用双层水浴软包装袋杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧模块、联锁装置、轨道、框、蒸汽喷管及若干管口等组成、锅盖密封采用充气式硅胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点、锅主要用于食品行业、医药等各领域。

详细介绍

小型电气两用双层水浴软包装袋杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧模块、联锁装置、轨道、框、蒸汽喷管及若干管口等组成、锅盖密封采用充气式硅胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点、锅主要用于食品行业、医药等各领域。 

设备特点:

食品或其他物料为了防止微生物导致食品的败坏,延长保质期,方便储藏 运输,达到“商业无菌”要求,进行销售。

方式:

蒸汽,水杀等 水杀方式优于单纯用蒸汽当作介质的方式,以水为介质的杀 菌方式彻底,,温度压力容易掌控。 水杀又分侧喷式、淋水式、全水水浴式等,根据不同的物料包装选取 合适的方式,才能的生产。

小型电气两用双层水浴软包装袋杀菌锅特点:

  1、升温快

  锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

  2、罐内温度稳定、热分布均一

  热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度。

  3、节约能源

  蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。

  4、间接加热和冷却,阻止二次污染

  循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。

  性能:

  1、采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。

  2、升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,保留产品原风味。

  3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,无死角。

  4、降温迅速,每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。

  5、每次杀菌完毕,热水可储存在上罐,待下次使用,缩短食品升温时间,提高工作效率。

  6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,寿命长,每三年更换一次。

 

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