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诸城市劲创机械科技有限公司


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水浴式酱卤肉燃气加热巴氏低温杀菌线

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订     金 22500

产品型号定做

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2021-06-11 22:23:32浏览次数:19次

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诸城市劲创机械科技有限公司

经营模式:生产厂家

商铺产品:463条

所在地区:山东潍坊市

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产品简介

水浴式酱卤肉燃气加热巴氏低温杀菌线 ,巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用细菌不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

详细介绍

水浴式酱卤肉燃气加热巴氏低温杀菌线 , 巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用细菌不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

 水浴式酱卤肉燃气加热巴氏低温杀菌线  配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片(薯条)流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线,入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。

 用途:该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。

整机采用 SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪

音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程

度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。

 采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;
采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
适应于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。
该机还适应于蔬的漂烫或蒸煮等工序。

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